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Fuera de Juego

Álvaro Saborío: “Creo en Dios y que no estamos solos en el universo”

Álvaro Saborío nos mostró su rostro más íntimo en una entrevista exclusiva.

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Por suerte para nosotros, Álvaro no tuvo tiempo de probarse en la segunda profesión que habría elegido: la de chef. Porque de ser así jamás habríamos celebrado las proezas en la cancha del Latino del Año en la MLS. Con él precisamente fue con quien conversamos, sólo que no hablamos de futbol. Con “Sabo” conversamos sobre música, superhéroes y hasta de la vida en el universo, la cual asegura debe existir.

¿Le gusta la Navidad?

Sí. Aunque antes la disfrutaba un poquito más.

¿Y sus platillos preferidos?

Todo lo que hace mi mamá. El rompope y los tamales me gustan mucho, ella me quita los antojos, porque yo no sé hacer tamales.

¿Cómo pasará Navidad?

En familia, ese día recibimos a los tíos o vamos a visitarlos. En la casa nuestra tradición es ir a comprar un cerdo, llamamos a un señor para que lo prepare y hacemos chicharrones y pata de chancho. Lo más importante es pasarla con la gente que uno quiere.

¿Cuál fue el regalo que más le gustó de pequeño?

Unos tacos de futbol. Uno siempre trataba de ser feliz con lo que tenía en el momento.

Hincha de Batman

¿Le gusta el cine?

Sí. Veo de todo, si tenemos tiempo vamos los viernes por la noche, me fijo que hay en cartelera y que dice la crítica. Me gustan las de superheróes, ya estoy esperando la nueva de X Men.

¿Cuál superhéroe le cae mejor?

Wolverine es el que más me simpatiza desde que era más joven. Me agrada su forma de ser y como se recupera de las heridas.

¿Y la película preferida?

La última de Batman (The Dark Knight Rises), cada vez que veo que la van a dar la pongo. Me gustó el desenlace, jamás me imaginé que la chiquilla fuera la mente maestra. Los villanos me caen bien, me agrada su personalidad.

¿Qué colecciona?

Tenis, tengo bastantes. Trato de combinarlas con las camisas, el gris me gusta mucho. De hecho es el color que más me gusta.

¿Ve televisión?

Sí, algo. Me gusta ver los Food Network y National Geographic.

Bueno para cocinar

Y si no fuera futbolista, ¿qué habría sido?

Chef. Viví mucho tiempo solo, así que practiqué mucho y aprendí viendo también.

¿Bueno para la cocina?

Sí, mi mamá me enseñó a cocinar. Las pastas me quedan muy bien, seguro es porque siempre como eso antes de los partidos.

¿Qué otros deportes practica?

Mountain bike y baloncesto.

¿A quién admira?

A LeBron James.

¿A quién le gustaría conocer?

A Michael Jordan.

Saludó a Nelson Mandela hace años, ¿qué recuerda?

Lo admiraba mucho por todo lo que hizo. Fue un partido amistoso, no le pude decir decir nada porque tenía un montón de guardas a la par, pero sí me dejo la impresión de ser un hombre muy fuerte, con un gran carisma.

¿En qué cree?

Creo mucho en Dios. Soy de los que piensa que uno siempre tiene que estar bien con uno mismo para ser feliz.

¿Cree en los extraterrestres?

No creo que estemos solos, es demasiado grande el universo. Creo que sí hay vida en otros planetas, aunque hoy no está demostrado.

¿Y acepta los fenómenos paranormales o no?

Por dicha no me ha pasado nada, pero al ver lo que transmiten en los canales especializados uno realmente no sabe qué pensar.

Sabemos que tiene dos canes, ¿siempre le han gustado?

Sí. Mi mamá me enseñó a cuidarlos porque en la casa siempre tuvimos perros y otros animales, por eso me gustan.

¿Qué ha pensado sobre el retiro, qué le gustaría hacer?

Me gustaría ayudar a la zona norte. Tengo planeado un proyecto cuando me retire, me gustaría invertir más tiempo algo con la educación y el deporte.

¿Sabe dónde vivirá?

No he pensado donde viviré con mi familia, no sé si en Costa Rica o en Estados Unidos.

¿Se prepara para el futuro?

Sí. Desde joven siempre he sido muy ahorrativo y tengo varias propiedades en Costa Rica. Y compré casa en Estados Unidos. Estoy contento con lo que me han dado Dios y el futbol.

En el Mundial, ¿a qué selección le gustaría ver?

A la nuestra. Lo que quiero es que Costa Rica se sienta orgullosa y que este pequeño país que somos se haga grande en Brasil.

Le gusta leer, aunque no tiene un tema determinado. Gracias al iPad no guarda la cantidad de libros que tenía antes, solo los baja con una aplicación.

Su número preferido es el 24. Una vez se pegó una canasta de víveres en un bingo.

Le gusta Bob Marley, Jay Z, algo de hip hop y a veces salsa. Aunque dice ser malo para bailar.

Si tuviera un mes para él solo le gustaría hacer un viaje a Egipto.

Si pudiera hacer algo loco, se tiraría con un paracaídas de un avión, pero jamás lo hará.

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