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Sin panza navideña

Se necesitan hasta dos horas de ejercicio para “bajarse” una piña de tamal, y muchas horas más para mantener un peso estable en una época en la que los gimnasios se vacían y los estómagos se llenan

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Diciembre es época de fiestas. Y de comida. De bastante comida.

Tamalitos, bocas, cerveza, queque y cuanta delicia nos pongan enfrente es bienvenida. Y la cuenta de calorías sube junto con el colesterol, los triglicéridos y la panza. Según datos de la nutricionista Glenda Villalobos, en diciembre las personas aumentan cuatro kilos en promedio, y estos kilos no se logran bajar luego.

“Para aumentar un kilo de peso, la persona debe comer 7000 calorías extra; entre los chocolates del amigo secreto, las salidas y los tragos la gente aumenta hasta cuatro kilos en promedio”, explica la experta.

A modo de ejemplo, y aunque la receta varía mucho, una piña de tamal de cerdo contiene aproximadamente 900 calorías. “Si la gente se comiera el tamal como cena, por ejemplo, no estaría tan mal; el problema es que se lo comen para acompañar el café y, adicionalmente, cenan”, dice la nutricionista y docente de la Universidad de Costa Rica.

¿Es posible disfrutar de las delicias navideñas sin pagar la cuenta luego en la balanza? Para Villalobos, la respuesta es un contundente sí. Dos estrategias claves son evitar las bocas y las bebidas en exceso.

“Las calorías que se toman no se sienten, así que hay que tener cuidado con los licores. En una fiesta yo recomiendo servirse todo en un plato y no andar picando por todo lado. La clave está en comer muy educadamente y no como si fuéramos a morir en Navidad”, opina Villalobos.

Otra estrategia es hacer que las comidas muy calóricas, como los chicharrones, no sean el plato fuerte sino acompañantes.

“Tampoco se puede dejar de comer, porque no sería social, pero una buena comida debe ser rica, buena y no tener consecuencias negativas para la salud”, concluye la experta.

Ejercicio necesario para compensar algunos pecaditos navideños, para un hombre de 70 kilos y una mujer de 59 kilos.

Caminar fuerte durante 3 horas y 38 minutos (hombre) o 4h19’ (mujer).

Correr 1 hora y 26 minutos (hombres) ó 2 horas y 3 minutos (mujeres)

Hacer 1h58’ de bicicleta a intensidad moderada (hombres), 2h21’ (mujer)

Caminar 1 hora 12 minutos (hombre) ó 1h26’ minutos (mujer).

Correr 27 minutos (hombre) ó 41 minutos en el caso de una mujer.

Hacer 39 minutos de bicicleta (hombre) ó 47 en caso de una mujer.

Caminar durante 4 horas y 56 minutos (hombre) ó 5h53’ (mujer).

Correr por 1 hora y 52 minutos (hombre) ó 2h47 (mujer).

Hacer 2 horas 40 minutos de bicicleta (hombre) ó 3h11’ (mujeres).

Caminar durante 1 hora 40 minutos (hombre) ó dos horas (mujer).

Correr durante 38 minutos (hombre) ó 57 minutos (mujer).

Hacer 55 minutos de bicicleta (hombre) ó 61 minutos (mujer).

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